Sobre Mi

¡Hola! Soy Davinia García, Dietista integrativa y educadora nutricional.

Anteriormente estudié Biología en la Universidad de Valencia, CFGS en higiene bucodental, un postgrado en Microbiota, un curso en psiconutrición y un máster en nutrición y patología digestivas.

También otras muchas cosas, que no vienen a cuento con la nutrición (aunque sí con la salud).

A lo largo de mi vida he estado y sigo estando en continua formación para poder ofrecerte el mejor servicio, para tu salud y bienestar.

Desde que era niña he tenido sobrepeso y conozco de primera mano las dietas restrictivas y lo que conllevan: cansancio, falta de motivación, pérdida de masa muscular, ansiedad, trastornos en la conducta alimentaria ya largo plazo problemas de salud, tanto físicos como emocionales. Por no hablar del famoso efecto rebote….y la mala relación con la comida que generan.

Así que cuando comencé a formarme en nutrición, tenía muy claro que mi misión era dar un giro de 360ª a lo que había vivido hasta el momento, ofreciendo una alternativa dietética flexible, amable, totalmente individualizada en función a tus gustos y objetivos, saludable, respetuoso con tu cuerpo, tus ritmos y sostenible en el tiempo, desde la educación nutricional, porque lo que realmente importa es que aprendas a comer , sanar tu relación con la comida y mantener los resultados para siempre.

Porque cada persona es única y cada persona tenemos requerimientos nutricionales y energéticos diferentes, dependiendo de la edad, sexo, hábitos de vida, estado fisiológico, actividad y ejercicio físico, presencia de patologías… y un largo etc… es por ello por lo que realizó un estudio exhaustivo de tu estado de salud, nutricional y de tus hábitos de vida para conocerte a fondo y poder recomendarte un plan nutricional y de salud, y otros cambios en tus hábitos de vida, completamente adaptado a tus necesidades individuales, de forma gradual y flexible, de manera que la adquisición de nuevos hábitos sean algo placentero y sencillo para ti (ya que es un proceso que puede resultar muy difícil si no se hace bien).

¿En qué puedo ayudarte?

A través de una alimentación adaptada a tus necesidades individuales y unos cambios de hábitos podemos:

Cambiar tu composición corporal (pérdida de grasa y aumento de masa muscular).

Corregir o Mejorar analíticas alteradas .

Revertir o mejorar el Síndrome Metabólico : resistencia a la insulina, diabetes tipo 2, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, dislipidemias, hipertensión arterial, hígado graso no alcohólico, inflamación sistémica crónica de bajo grado.

Mejorar tu Salud Digestiva : SIBO, enfermedades inflamatorias intestinales, hiperpermeabilidad intestinal, síndrome del intestino irritable, dispepsias, gastritis, reflujo gastroesofágico, intolerancias o alergias alimentarias, disbiosis..

Metodología

El objetivo del programa nutricional y de salud es que aprendas a nutrirte e incorporar poco a poco nuevos hábitos de vida, para conseguir mantener tus resultados en el tiempo, y transformar tu salud.

Te enseñaré las bases de la nutrición y con el plan nutricional y de salud aprenderás a combinar los alimentos para cubrir tu requerimientos nutricionales, sin depender de un menú, y comiendo lo que te apetezca (o tengas en la nevera), incluso estando fuera de casa. Y a leer las etiquetas de los productos alimentarios.

En caso de tener una patología aprenderás en qué consiste y en cómo adaptar la nueva alimentación e incluir nuevos hábitos para mejorar tu salud y nivel de vida.

Me adapto a tu estilo de vida para que el cambio sea respetuoso con tu cuerpo y genere el menos estrés posible.